Tunfilet i olivenolie med appelsin og kanel - AveiroMrket "Aveiro" hrer under virksomheden "Empresa de Pesca de Aveiro", som er en familievirksomhed, etableret i 1928. Virksomheden fokuserer p manuel forarbejdning af mange forskellige fisk. Det er hndlavet, der sikrer, at fiskene er af god kvalitet, velsmagende og den bedst mulige sundhedsmssige vrdi. Virksomheden producerer blandt tun fileter af skipjack tun, som er kendt for sin lkre smag, samt at vre den tunart med mindst indhold af kvikslv og som